Bolinho frito de arroz

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Bolinho frito de arroz. Enviada por Camile e demora apenas 1 minutos.
Bolinho frito de arroz
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 4 xícaras de arroz cozido
  • 150 ml de leite
  • 2 ovos
  • 100 g de queijo ralado
  • Pimenta e sal a gosto

modo de preparo

  1. Primeiramente bata os ovos, o leite, o queijo ralado, o sal e a pimenta no liquidificador
  2. Adicione o arroz cozido aos poucos
  3. A partir do momento em que o liquidificador não conseguir mais bater a massa, misture a massa batida ao restante do arroz
  4. Misture até obter uma massa homegênea
  5. Se essa textura não for alcançada, pode
  6. Modele a massa em bolinhas pequenas e frite em óleo quente por imersão até que elas fiquem com uma coloração dourada escura

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