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Escondidinho no Prato Diferente da Ninha

por :
Escondidinho no Prato Diferente da Ninha. Enviada por Luciano e demora apenas 45 minutos.
Escondidinho no Prato Diferente da Ninha
Preparo 45Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 2 bifes de coxão mole
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 batatas médias
  • 5 colheres (sopa) de leite
  • 400 gramas de queijo coalho
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Tempere os bifes com sal
  2. Asse na manteiga (deixar levemente mal passado)
  3. Cozinhe as batatas e faça um purê utilizando o leite e a manteiga
  4. Corte os bifes já assados em pedacos e misture com o purê
  5. Asse fatias de queijo coalho e coloque por cima do purê com os bifes que já estarão no prato

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