Vinagrete verde da Amanda Castilho

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Vinagrete verde da Amanda Castilho. Enviada por Thomaz e demora apenas 50 minutos.
Vinagrete verde da Amanda Castilho
Preparo 50Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 2 kg de tomate verde
  • 1 kg de maçã verde
  • 5 limões
  • 5 cebolas roxas
  • 2 cebolas tradicionais
  • 1/2 xícara de vinagre de maçã ou 1/2 xícara de vinho branco
  • sal e pimenta a gosto
  • cheiro-verde opcional

modo de preparo

  1. Pique os tomates em cubos
  2. Adicione o vinagre ou vinho branco e misture bem
  3. Adicione o cheiro
  4. Pique as maçãs em cubos uma a uma e adicione na mistura, mexendo bem para não escurecer

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