Pavê Mesclado de Panettone

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Pavê Mesclado de Panettone. Enviada por Lucas e demora apenas 40 minutos.
Pavê Mesclado de Panettone
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 panettone de frutas de 500g
  • Para o creme branco:1/2 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 2 colheres rasas de maizena
  • 1 gema
  • Para o creme escuro:1/2 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 2 colheres rasas de maizena
  • 5 colheres de achocolatado em pó

modo de preparo

  1. Utilize panelas separadas para fazer cada creme
  2. Misture os ingredientes em cada respectiva panela e leve ao fogo baixo sempre mexendo
  3. Muito cuidado, pois o creme pode grudar e queimar
  4. Retire do fogo quando o creme começar a engrossar
  5. Pique o panettone
  6. Numa travessa, adicione o creme branco no fundo, coloque o panettone picado sob o creme e vá fazendo camadas com os cremes até tampar o panettone picado
  7. Depois, salpique coco ralado ou chocolate granulado para enfeitar
  8. Coloque na geladeira por pelo menos 3 horas, ou se gostar do pavê firme, coloque no freezer

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