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Fricassê de frango simples

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Fricassê de frango simples. Enviada por Lisandra e demora apenas 45 minutos.
Fricassê de frango simples
Preparo 45Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 3 peitos de frango
  • 1 pote de requeijão
  • 1 pacote de azeitona sem caroço
  • 2 latas de milho
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 pacotinhos de sachê de tempero pronto
  • 1 caneco de água quente
  • pitadas de pimenta-do-reino (opcional)
  • 1 cebola
  • batata palha a gosto
  • 200 g de mussarela

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o creme de leite, o milho, o requeijão, os sachês, 1 pitada de pimenta
  2. Coloque o frango para cozinhar com a água, um cubo de caldo de galinha e um pouco de colorau
  3. Pique em cubos a cebola inteira dentro de uma panela grande
  4. Coloque o frango já desfiado dentro da panela junto com o creme batido e misture bem
  5. Coloque em um recipiente e cubra com fatias de mussarela para gratinar
  6. Depois retire do forno e cubra com batata palha

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