Pudim de leite em pó versátil

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Pudim de leite em pó versátil. Enviada por Meire e demora apenas 45 minutos.
Pudim de leite em pó versátil
Preparo 45Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 200 g de leite em pó
  • 1 e 1/2 copo de água
  • 2 ovos
  • 6 colheres de açúcar
  • Calda1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 pouco de água

modo de preparo

  1. Pegue uma panela que caiba a forma de pudim e coloque no fogo com água pra o banho
  2. Derreta o açúcar da calda e quando tiver todo derretido acrescente um pouco de água (pouco mesmo pra não ficar muito mole e cuidado, deixe ferver bem e ficar escurinho)
  3. Deixe esfriar pra endurecer
  4. Limpe as laterais do liquidificador para não ficar leite em pó grudado
  5. Depois de assado, deixe esfriar bem (pode colocar na geladeira) passe a faca nas bordas e no meio pra poder tirar da forma
  6. Essa é a base, pode acrescentar chocolate em pó, suco de limão, suco de maracujá, etc, pra fazer um pudim de sabor

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