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Pudim caseiro da vó erna

por :
Pudim caseiro da vó erna. Enviada por Cinara e demora apenas 2 minutos.
Pudim caseiro da vó erna
Preparo 2Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras (chá) açúcar refinado
  • 6 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 3 xícaras (chá) leite
  • 1 xícara (chá) açúcar para caramelizar

modo de preparo

  1. Coloque o açúcar refinado dentro de uma forma (35 cm) com buraco no centro e leve ao fogo
  2. Quando começar a derreter, espalhe o caramelo por todos os lados da forma fazendo com que ela fique toda caramelizada
  3. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
  4. Para saber quando o pudim está pronto espete um palito se sair limpo, está pronto

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