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Bolo de milho com fubá

por :
Bolo de milho com fubá. Enviada por Amita e demora apenas 1 minutos.
Bolo de milho com fubá
Preparo 1Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 4 ovos
  • 1 pacote de coco ralado tamanho médio
  • 1 colher (sopa) de erva doce
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 latas de fubá (medida da lata de milho)
  • 1 e 1/2 lata de açúcar (medida da lata do milho)
  • 1 lata de leite (medida da lata do milho)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

modo de preparo

  1. Ligue o forno em temperatura máxima e prepare o tabuleiro onde colocará o bolo para assar
  2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento em pó
  3. Por final adicione o fermento e bata no pulsar só para misturar levemente
  4. Observe bem se a massa já tiver soltado nas laterais do tabuleiro e o bolo estiver dourado, já pode tirar
  5. Antes de tirar espete o bolo com um garfo ou faca, se sair limpo tire do forno
  6. Eu uso um tabuleiro grande para a massa assar bem e rápido

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