Hambúrguer saudável do michael

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Hambúrguer saudável do michael. Enviada por Augusta e demora apenas 30 minutos.
Hambúrguer saudável do michael
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 700 g de patinho moído
  • 1 cebola roxa
  • 2 gemas de ovo
  • 100 g de aveia em flocos
  • 100 g de queijo gruyere ou gorgonzola
  • cebolinha e salsinha a gosto
  • alho moído, sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de azeitonas pretas picadas

modo de preparo

  1. Junte todos os ingredientes exceto o queijo em um recipiente e misture bem até formar uma massa consistente e uniforme
  2. Corte o queijo em pequenos cubos e divida em 8 partes
  3. Repita isso 8 vezes
  4. Deixe os hambúrgueres descansarem no congelador por cerca de 15 minutos

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