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Pão 3 queijos aperitivo de forno

por :
Pão 3 queijos aperitivo de forno. Enviada por Juliano e demora apenas 30 minutos.
Pão 3 queijos aperitivo de forno
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 pão italiano grande (ou outro pão grande de sua preferência)
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 embalagem de cream cheese
  • 50 g de queijo gorgonzola
  • 200 g de queijo mussarela fatiado
  • 1 tomate picado
  • sal a gosto
  • salsinha picada a gosto

modo de preparo

  1. Corte o pão italiano com uma serra de pão formando um xadrez
  2. Primeiro corte todo em paralelo até chegar na base e pare (não corte até o final, o pão precisa ficar unido)
  3. Faça um creme com o creme de leite, o cream cheese e o queijo gorgonzola e o sal
  4. Adicione o tomate picado e a salsinha picada ao creme e misture bem
  5. Encaixe as fatias de mussarela entre todos os espaços cortados no pão, junto ao creme
  6. Leve para assar em forno médio, aproximadamente 180
  7. Verifique e quando estiver gratinado em cima estará pronto

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