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Bolo de nata fofinho

por :
Bolo de nata fofinho. Enviada por Filomena e demora apenas 40 minutos.
Bolo de nata fofinho
Preparo 40Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de nata
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha trigo
  • 1 xícara de leite cheia (160 ml)
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento

modo de preparo

  1. Separar as claras da gema em um recipiente
  2. Em um recipiente colocar as 3 gemas, o açúcar, a nata e bater bem até misturar
  3. Após, misturar a farinha de trigo e acrescentar o leite
  4. Depois de misturar os ingrediente acima, coloque o fermento químico e bata até misturar
  5. Para finalizar acrescente as claras em neve e misture manualmente com a pázinha da batedeira até misturar bem
  6. Faça movimentos suaves
  7. Leve ao forno preaquecido a 180
  8. Coloque a forma e espere em média 40 minuto
  9. Bom apetite

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