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Bolo de chocolate com refrigerante de cola

por :
Bolo de chocolate com refrigerante de cola. Enviada por Lola e demora apenas 40 minutos.
Bolo de chocolate com refrigerante de cola
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de achocolatado em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de refrigerante de cola
  • 1 colher (sopa) fermento químico

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno em mais ou menos 200 C
  2. Bata as claras em neve e reserve
  3. Em uma bacia a parte misture todos ingredientes, com exceção do fermento
  4. Adicione as claras em neve e o fermento devagar sem tirar a leveza e sem deixar pontinhos de clara sem misturar na massa
  5. Coloque a massa em uma forma com diâmetro de de mais ou menos 30 cm untada com manteiga e farinha
  6. Leve ao forno de 25 a 30 minutos ou até espetar um palito e o mesmo sair limpo
  7. Serve umas 10 pessoas e com esta massa da para fazer bolos de festa recheados e cobertos com todo tipo de recheio e cobertura

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