Molho de tomate fácil

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Molho de tomate fácil. Enviada por Mercedes e demora apenas 40 minutos.
Molho de tomate fácil
Preparo 40Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de tomate maduro
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
  • cheiro verde a gosto
  • manjericão a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  1. Bata os tomates picados no liquidificador (de pouco a pouco)
  2. Junte o alho, a cebola, a pimenta
  3. Em uma panela quente derreta o açúcar até formar uma calda
  4. Em seguida junte a mistura do liquidificador
  5. Deixe em fogo médio até o molho reduzir e ficar com a consistência característica
  6. Sirva

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