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Medalhão filé mignon no forno

por :
Medalhão filé mignon no forno. Enviada por Helena e demora apenas 50 minutos.
Medalhão filé mignon no forno
Preparo 50Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 2 medalhões de filé mignon
  • 3 batatas
  • sal a gosto
  • azeite

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200
  2. Salgue o filé mignon por cima e por baixo (a gosto)
  3. Em uma forma coloque papel alumínio e o filé mignon
  4. Descasque as batatas e preencha o restante da forma
  5. Acrescente sal a gosto nas batatas
  6. Despeje azeite de oliva nas batatas e no filé mignon
  7. Leve ao forno e deixe por 15 minutos
  8. Após 15 minutos vire os filés

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