Churros

por :
Churros. Enviada por Micaela e demora apenas 30 minutos.
Churros
Preparo 30Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 colher de margarina
  • 50 ml de água
  • 3 xícaras de farinha de trigo (com ou sem fermento).
  • 50 ml de leite
  • açúcar e canela para polvilhar
  • doce de leite para rechear

modo de preparo

  1. Em uma panela coloque a água, o leite e a margarina
  2. Deixe ferver e coloque a farinha aos poucos
  3. Mexa até soltar da panela
  4. Assim que terminar coloque em um fazedor de churros de plástico ou em um saco de confeiteiro com bico tipo uma estrela
  5. Coloque uma panela com meio litro de óleo no fogo
  6. Deixe em fogo médio e frite até dourar
  7. Retire, escorra e recheie com doce de leite
  8. Depois polvilhe com açúcar e canela
  9. Só se deliciar
  10. Bom apetite

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