Doce de abóbora vegano e diet

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Doce de abóbora vegano e diet. Enviada por Rosana e demora apenas 15 minutos.
Doce de abóbora vegano e diet
Preparo 15Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 500 g de abóbora cozida no vapor ou água filtrada
  • 100 ml de leite de coco
  • 50 g de coco ralado
  • cravo da índia a gosto
  • 1 pitada de canela em pó (a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó

modo de preparo

  1. Amasse a abóbora cozida até virar um purê
  2. Ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
  3. Mexa por cerca de 5 minutos para os ingredientes encorparem
  4. Disponha o doce de abóbora em uma tigela de vidro
  5. Deixe esfriar e guarde na geladeira

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