Torta de brócolis e frango cremosa light

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Torta de brócolis e frango cremosa light. Enviada por Moema e demora apenas 1 minutos.
Torta de brócolis e frango cremosa light
Preparo 1Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 2 ovos
  • 170 g de iogurte natural desnatado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
  • 1 colher (sopa) de linhaça
  • 1 colher (sopa) de chia
  • sal a gosto
  • 300 g de peito de frango
  • 1 xícara de brócolis
  • 4 colheres de requeijão light

modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o amido de milho, a aveia, o iogurte, a linhaça, a chia, e o sal
  2. Bata por mais ou menos 3 minutos
  3. Reserve
  4. Cozinhe o frango na panela de pressão
  5. Cozinhe o brócolis até ficar al dente
  6. Desfie o frango e leve até uma panela com um pouco de manteiga de leite no fundo
  7. Doure a cebola e coloque o frango
  8. Tempere conforme sua preferência e coloque o brócolis picado
  9. Espalhe o recheio em uma forma untada com manteiga de leite e despeje a massa por cima
  10. Leve ao forno por 35 minutos

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