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Estrogonofe de salsicha

por :
Estrogonofe de salsicha. Enviada por Reinaldo e demora apenas 25 minutos.
Estrogonofe de salsicha
Preparo 25Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de salsicha
  • 1 sache de extrato de tomate
  • 2 dentes médios de alho
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 1 pitada de sal

modo de preparo

  1. Ferva toda a salsicha e reserve
  2. Depois de fria, corte em rodelas ou do jeito que preferir
  3. Em uma panela, frite o alho e coloque o extrato de tomate e uma pitada de sal
  4. Coloque a salsicha e deixe cozinhar por 3 minutos
  5. Olhe para não deixar secar muito
  6. Se secar, pingue um pouco de água
  7. Quando estiver pronto, desligue o fogo e acrescente o creme de leite
  8. Misture bem e depois só servir

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