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Bolinho de churrasco

por :
Bolinho de churrasco. Enviada por Ileana e demora apenas minutos.
Bolinho de churrasco
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 2 pães fanceses
  • 1 xícara de leite
  • 400 g de maminha pronta fatiada
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 ovo
  • cheiro-verde a gosto
  • hortelã a gosto
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 litro de óleo

modo de preparo

  1. Umedeça o pão com o leite
  2. Em um triturador, misture o pão amanhecido, a maminha, a cebola, o alho, o ovo, o cheiro
  3. Misture tudo até formar uma massa homogênea
  4. Molde os bolinhos com a massa
  5. Passe cada bolinho na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca
  6. Frite os bolinhos em óleo quente

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