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Almôndegas caprichadas

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Almôndegas caprichadas. Enviada por Lucille e demora apenas 30 minutos.
Almôndegas caprichadas
Preparo 30Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 300 g de carne moída
  • 50 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) bem cheia de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de farinha de rosca
  • 2 ovos inteiros
  • 2 tomates sem pele e sem sementes
  • 1/2 dente de alho
  • sálvia, pimenta-do-reino e sal a gosto

modo de preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes até dar liga
  2. Faça os bolinhos, achate e passe na farinha de rosca
  3. Frite em óleo bem quente

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