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Torta de cenoura ralada

por :
Torta de cenoura ralada. Enviada por Alessandro e demora apenas 1 minutos.
Torta de cenoura ralada
Preparo 1Min
Rendimento 18 Porções
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ingredientes

  • 6 cenouras raladas
  • 1 cebola picada
  • 6 pepinos em conserva picados
  • 1 copo e meio de ketchup
  • 1 batata doce pequena ralada
  • 2 ovos
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 copos de leite
  • 1/2 azeite
  • margarina
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Misture a cenoura, a batata doce, a cebola, os pepinos e o ketchup
  2. Bata no liquidificador, o leite, o azeite, o trigo, os ovos e o sal
  3. Misture a massa com os demais ingredientes e despeje em uma forma untada com margarina
  4. Deixa assar em fogo médio até dourar

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