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Cação assado da Lu

por :
Cação assado da Lu. Enviada por Christopher e demora apenas 40 minutos.
Cação assado da Lu
Preparo 40Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 7 postas de cação
  • 2 tomates grandes
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão verde grande
  • 2 cebolas médias
  • 4 limões
  • 1 colher (chá) de sal
  • azeite de oliva extra virgem
  • 1 pitada de tempero vinagrete seco
  • 3 batatas médias

modo de preparo

  1. Tempere as postas somente com o suco dos limões e o sal
  2. Em uma forma média retangular forre com azeite
  3. Em seguida forre com rodelas médias das batatas
  4. Coloque as postas de uma forma uniforme e jogue a água do suco em cima
  5. Sobre as postas coloque fatias do pimentão
  6. Em seguida coloque as rodelas dos tomates e as rodelas da cebola
  7. Salpique mais um pouco de sal e o tempero vinagrete seco
  8. Coloque mais azeite e cubra tudo com papel alumínio
  9. Leve ao forno convencional a 205
  10. Tire o papel alumínio e deixe no fogo por mais 10 minutos
  11. Agora é só servir

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