2 bandas de filá de tilápia 2 tomates 1 cebola grande 1/2 pimentão verde 1 ovo 300 g de farinha de rosca sal, pimenta, colorau e tempero completo a gosto
modo de preparo
Bata o filé no processador ou liquidificador ate ficar parecido com carne moída, reserve
Corte os tomates, a cebola e o pimentão bem picadinho
Junte ao filé processado e adicione os temperos
Misture tudo e deixe descansar por 5 minutos
Sirva ainda quente
Pode ser acompanhado de um molho de sua preferência