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Pavê de Bolacha e Limão

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Pavê de Bolacha e Limão. Enviada por Eri e demora apenas 40 minutos.
Pavê de Bolacha e Limão
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de bolacha de leite
  • 1 litro de leite
  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 gemas
  • suco de 3 limões

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, 1 caixa de leite condensado, o amido de milho e as duas gemas
  2. Mexa sempre, até ferver e formar um creme
  3. Depois de pronto, comece a montagem do pavê em um refratário, alternando uma camada de creme e outra de bolacha (umedecida no leite)
  4. No liquidificador, bata por 3 minutos 1 caixa de leite condensado e as 2 caixas de creme de leite
  5. Termine a montagem do pavê despejando o mousse de limão
  6. Leve a geladeira por pelo menos 2 horas

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