Peito de Frango ao forno

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Peito de Frango ao forno. Enviada por Ava e demora apenas 40 minutos.
Peito de Frango ao forno
Preparo 40Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 peito de frango grande
  • 2 cebolas
  • 3 tomates
  • 2 dentes de alho
  • 200 g de farinha de mandioca
  • 1 creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • 300 g de queijo fatiado
  • 200 g de queijo ralado na hora

modo de preparo

  1. Corte o peito de frango em filés
  2. Tempere ao seu gosto
  3. Passe a farinha de mandioca em Todos os filés e frite em óleo bem quente
  4. Reserve
  5. Sal a gosto
  6. Reserve
  7. Misture o requeijão e o creme de leite
  8. Reserve
  9. Em seguida, num prato refratário, coloque uma concha do molho, os filés, o restante do molho, uma camada de queijo fatiado, a mistura de creme de leite e requeijão, e polvilhe o queijo ralado por cima
  10. Deixe 20 minutos no forno a 180° C

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