Patê de ricota com cebola caramelizada

por : Daya

Patê de ricota com cebola caramelizada

Preparo 20Min

Rendimento 20 Porções

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ingredientes

250 g de creme de ricota ou ricota em pedacinhos bem pequenos
1 cebola grandes bem picada em pedaços pequenos
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou mel
1 colher (café) de pimenta do reino
2 colheres (sopa) de maionese
azeitonas picadas
tomate seco picados ou tomate fresco sem a semente picados em pedaços pequenos
cheiro-verde e sal a gosto

modo de preparo

Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o açúcar
Em um recipiente coloque a ricota, a maionese, a pimenta, o sal, as azeitonas, o tomate e o cheiro
Acrescente o refogado de cebola, misture bem e saboreie

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