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Bolo com coco ralado

por :
Bolo com coco ralado. Enviada por Benedicta e demora apenas 45 minutos.
Bolo com coco ralado
Preparo 45Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de fermento químico
  • 3 xícaras (chá) de farinha
  • 1/2 xícara (chá) de maisena
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 50 g de coco ralado sem açúcar
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • leite

modo de preparo

  1. Ligue o fogão no fogo alto
  2. Misture todos os ingrediente na ordem citada, com exceção do leite
  3. Use o leite para dar o ponto na massa que desejar (eu uso meia medida da caixinha de creme de leite para ficar uma massa mais consistente)
  4. Coloque no fogão, agora no fogo baixo, e deixe por 30 minutos

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