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Bolo de amora

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Bolo de amora. Enviada por Brianne e demora apenas 30 minutos.
Bolo de amora
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara (chá) de folha de amora
  • 2 copos (americano) de amora fresca
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar

modo de preparo

  1. Em um liquidificador bata os ovos com o açúcar
  2. Em um recipiente, coloque o fermento, a farinha de trigo, a manteiga e algumas amoras e mexa até ficar uma massa homogênea
  3. Coloque a massa em uma forma previamente untada e leve para assar no forno preaquecido a 180
  4. Em uma panela, ferva as amoras, as folhas de amora e o resto do açúcar e reserve
  5. Quando o bolo já estiver assado e desenformado, despeje a calda por cima e sirva

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