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Flan de cappuccino com calda de chocolate

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Flan de cappuccino com calda de chocolate. Enviada por Josephine e demora apenas 45 minutos.
Flan de cappuccino com calda de chocolate
Preparo 45Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 sachês de gelatina incolor e sem sabor
  • 300 ml de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 120 g de chocolate em pó
  • 30 g de café solúvel
  • 140 g de chocolate meio amargo
  • 100 g de mel natural

modo de preparo

  1. Em uma tigela, polvilhe a gelatina sobre 140 ml de leite e deixe hidratar por 5 minutos
  2. Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o café até ficar homogêneo
  3. Passe uma faca na lateral para soltar e desenforme
  4. Para a calda, misture o chocolate em pedaços e o mel, leve ao fogo até ferver
  5. Sirva o flan com a calda

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