Salada vegetariana com molho

por :
Salada vegetariana com molho. Enviada por Viviana e demora apenas 1 minutos.
Salada vegetariana com molho
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas
  • 2 folhas de alface cortadas em tiras
  • 2 folhas de rúcula cortadas em tiras
  • 1 rabanete médio cortado em rodelas
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 2 folhas de repolho cortadas em tiras
  • 2 dentes de alho picados em cubinhos
  • 1/2 batata grande cortada em rodelas
  • 1 tomate cortado em cubinhos
  • 1 almeirão picado
  • 1 alface roxa cortada em rodelas
  • 1 folha de agrião picado
  • salsinha a gosto picadinha
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 4 colheres (sopa) de requeijão
  • sal a gosto
  • pimenta calabresa em flocos
  • vinagre balsâmico a gosto
  • azeite de oliva a gosto

modo de preparo

  1. Pique todos os vegetais e misture
  2. Pro molho, misture o leite, coloque salsinha a gosto e sal a gosto também
  3. Coloque o requeijão e misture no microondas até ficar cremoso
  4. Tempere com duas colheres (chá) de sal, salsinha, azeite e vinagre a gosto

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