Bolo integral de laranja com casca

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Bolo integral de laranja com casca. Enviada por Kaique e demora apenas 55 minutos.
Bolo integral de laranja com casca
Preparo 55Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 2 laranjas com casca
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 180
  2. Unte a forma de 23 cm de diâmetro com furo central e reserve
  3. Corte as laranjas em 4 partes no sentido do comprimento e retire as sementes e as partes brancas
  4. Em um recipiente a parte, separe as gemas das claras
  5. Bata as claras em neve e reserve
  6. No liquidificador, bata por 3 a 5 minutos no as laranjas, o óleo e as gemas
  7. Na batedeira, bata por 4 minutos a farinha, a aveia, o açúcar e os ingredientes do liquidificador
  8. Em seguida, acrescente o fermento e bata por 1 minuto
  9. Por último, acrescente delicadamente as claras em neve, misturando tudo com uma espátula
  10. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 45 minutos ou até ficar dourado
  11. O bolo ficará fofo e delicioso

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