Bolo de banana vegano

por :
Bolo de banana vegano. Enviada por Nora e demora apenas 50 minutos.
Bolo de banana vegano
Preparo 50Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 4 bananas
  • 2 xícaras de farinha integral
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • 1 xícara de água quente
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de fermento
  • 1 colher de canela

modo de preparo

  1. Amasse as bananas
  2. Misture a farinha, açúcar, canela, o óleo de coco e as bananas em um recipiente
  3. Após a mistura estar homogênea, acrescente a água e misture
  4. Adicione o fermento e misture
  5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 180
  7. Pode confeitar o bolo com rodelas de banana, açúcar e canela

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