Cookies simples

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Cookies simples. Enviada por Giovana e demora apenas 40 minutos.
Cookies simples
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 150 g de margarina
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 300 g chocolate em gotas ou picado
  • canela e baunilha a gosto (opcional)

modo de preparo

  1. Em um recipiente misture a margarina, açúcar e açúcar mascavo; bata até ficar uma mistura homogênea
  2. Adicione o ovo batido aos poucos e misture
  3. Ainda mexendo, acrescente a farinha aos poucos e a canela e/ou baunilha
  4. Por último, o fermento em pó
  5. Faça bolinhas pequenas
  6. Coloque em uma forma untada e achate as bolinhas deixando espaço entre elas
  7. Acrescente o chocolate picado ou em gotas em cima das bolinhas achatadas
  8. Asse em forno preaquecido a 200
  9. Deixar esfriar para desenformar (quando quentes os biscoitos ainda estarão moles)

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