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Almôndegas frita

por :
Almôndegas frita. Enviada por Helen e demora apenas 25 minutos.
Almôndegas frita
Preparo 25Min
Rendimento 35 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola pequena picada
  • cheiro-verde e cebolinha a gosto
  • sal a gosto
  • 2 ovos
  • 2 sachês de tempero pronto para carne
  • 2 pães amanhecidos
  • 200 ml de água
  • 1 xícara de farinha de milho

modo de preparo

  1. Pique os pães em pedaços
  2. Adicione a água e amasse
  3. Adicione a carne e misture bem
  4. Coloque os ovos, sal e o tempero pronto
  5. Pique a cebolinha e a salsa e amasse
  6. Adicione a farinha de milho aos poucos, até a massa ficar ao ponto de enrolar
  7. Enrole as almôndegas
  8. Frite em óleo bem quente

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