Molho branco sem leite

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Molho branco sem leite. Enviada por Nicolas e demora apenas 20 minutos.
Molho branco sem leite
Preparo 20Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 400 ml de caldo de legumes
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo

modo de preparo

  1. Coloque o óleo na panela e leve em fogo baixo
  2. Em seguida, coloque o trigo e mexa bem até que se misture totalmente com o óleo e comece a dourar
  3. Acrescente o caldo de legumes aos poucos e continue mexendo até engrossar (não pare de mexer, para não empelotar)
  4. Quando começar a engrossar, coloque o creme de leite e mexa bem
  5. Desligue o fogo e já está pronto para servir

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