Panqueca verde fit

por :
Panqueca verde fit. Enviada por Jacinto e demora apenas 20 minutos.
Panqueca verde fit
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 6 ovos
  • 10 colheres de tapioca
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres (sopa) de iogurte desnatado
  • 3 folhas de couve picadas
  • recheio de sua preferência

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador por dois minutos os ovos, a tapioca e o iogurte
  2. Adicione as folhas de couve picadas e bata por mais dois minutos
  3. Esquente uma frigideira antiaderente (unte com um pouco de azeite se for necessário) e despeje uma quantidade suficiente para forrar o fundo da frigideira
  4. Espere começar a desgrudar, vire o outro lado para dourar
  5. Recheie a gosto
  6. Sugestão de recheio

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