Quando o leite condensado esfriar, bata com o cream cheese até ficar homogêneo; reserve para que fique em temperatura ambiente
Derreta o chocolate amargo no micro
Em seguida, misture o chocolate derretido com todo creme de leite para fazer um ganache; reserve para que esfrie
Triture 300 g do biscoito no processador
Derreta a manteiga no micro
Unte a forma redonda com algumas gotinhas de óleo e um guardanapo
Pegue a mistura do biscoito e manteiga e forre o fundo da forma, apertando bem até que forme uma camada lisa e firme
Pegue o cream cheese batido com doce de leite e faça uma camada na forma
Pegue o restante das bolachas, molhe no leite e coloque sobre a camada de cream cheese; faça uma camada de bolachas, intercalando com outra de cream cheese
