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Bolo

por :
Bolo. Enviada por Gilda e demora apenas 15 minutos.
Bolo
Preparo 15Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite quente
  • 4 colheres (sopa) de nata
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de cereais (a gosto)
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

modo de preparo

  1. Bata as claras em neve com 1/2 xícara de açúcar até formar merengue e reserve
  2. Bata as gemas com 1 1/2 xícara de açúcar até ficar um creme
  3. Acrescente a nata, o leite quente e a farinha e bata mais um pouco até misturar bem
  4. Com uma colher misture o fermento, o cereal e o merengue
  5. Coloque a massa em uma forma untada
  6. Asse no forno preaquecido a 180

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