Risoto de camarão ao molho rosé

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Risoto de camarão ao molho rosé. Enviada por Masculino e demora apenas 25 minutos.
Risoto de camarão ao molho rosé
Preparo 25Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 500 g de camarão limpo
  • 1 tomate descascado e picado
  • sal, pimenta-do-reino e limão pepper a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de arroz pronto
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada

modo de preparo

  1. Em uma panela refogue o alho e a cebola na manteiga
  2. Acrescente o camarão e refogue
  3. Tempere com pimenta
  4. Adicione o tomate e acrescente o limão pepper
  5. Adicione o creme de leite e misture
  6. Adicione o arroz e o queijo ralado; misture
  7. Desligue o fogo e finalize com a salsinha

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