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Bolo formigueiro

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Bolo formigueiro. Enviada por Lucy e demora apenas 50 minutos.
Bolo formigueiro
Preparo 50Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 6 gemas
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de manteiga
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de chocolate granulado

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno por 10 minutos em temperatura máxima
  2. Bata a clara até ficar em ponto de neve
  3. Bata o açúcar, manteiga e as gemas
  4. Acrescente o leite, a farinha de trigo peneirada, o fermento e o chocolate granulado
  5. Despeje por último as claras em neve e bata novamente
  6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  7. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, a 180

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