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Bolo delícia de cocada

por :
Bolo delícia de cocada. Enviada por Katerina e demora apenas 1 minutos.
Bolo delícia de cocada
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 2 colheres de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 200 ml de leite condensado
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 100 g de coco ralado em flocos
  • 1/3 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento

modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes, colocando na ordem descrita, adicionando um ingrediente por vez e batendo a cada adição
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  3. Leve para assar em forno preaquecido a 180
  4. Quem preferir pode fazer uma cobertura de coco e leite condensado e jogar por cima

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