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Hossomaki de salmão

por :
Hossomaki de salmão. Enviada por Ari e demora apenas 15 minutos.
Hossomaki de salmão
Preparo 15Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de arroz para sushi cozido
  • 50 g de salmão fatiado
  • 1 folha de nori (alga)

modo de preparo

  1. Coloque o nori por cima da esteira
  2. Forme uma camada de arroz por cima do nori
  3. Cubra o meio com tiras de salmão
  4. Com ajuda da esteira de bambu, enrole o hossomaki como se fosse um rocambole, apertando bem para firmar
  5. Molhe a faca levemente e corte em 10 fatias
  6. Sirva com molho shoyu a gosto

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