Farofa de alho

por :
Farofa de alho. Enviada por Soraia e demora apenas 10 minutos.
Farofa de alho
Preparo 10Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 100 g de alho descascado e batido grosso
  • 150 g de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) bacon picado
  • 1 maço de salsa e cebolinha verde picada
  • 1 pimenta picada
  • farinha de mesa torrada quanto baste
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Doure levemente o bacon picado na manteiga com o azeite
  2. Em seguida, acrescente o alho e coloque a pimenta picada
  3. Feito isso, continue mexendo e vá adicionando a farinha de mesa torrada até obter uma farofa solta e úmida
  4. Por último, junte o cheiro

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