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Torta preguiçosa de banana

por :
Torta preguiçosa de banana. Enviada por Eric e demora apenas 30 minutos.
Torta preguiçosa de banana
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 5 bananas
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 10 colheres (chá) cheias de margarina sem sal
  • canela em pó a gosto

modo de preparo

  1. Descasque e corte em rodelas as bananas; reserve
  2. Misture bem uma xícara de farinha de trigo com uma xícara de açúcar
  3. Use um refratário ou uma assadeira e forre o fundo com as bananas em rodelas
  4. Polvilhe com a farofa de açúcar e farinha
  5. Acrescente canela em pó a gosto
  6. Distribua sobre as bananas polvilhadas 5 pedaços de margarina (bolinhas), em cada canto do refratário
  7. Repita as camadas nessa ordem
  8. Por fim, bata ligeiramente um ovo inteiro e espalhe por cima
  9. Dê uma balançadinha no refratário para garantir que o ovo batido seja bem distribuído
  10. Leve ao forno preaquecido a 180
  11. Sirva a torta ainda quente

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