Molho velouté

por :
Molho velouté. Enviada por Mara e demora apenas 40 minutos.
Molho velouté
Preparo 40Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) manteiga
  • 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
  • 1 litro de caldo de galinha

modo de preparo

  1. Derreta a manteiga em uma panela
  2. Acrescente a farinha e misture
  3. Cozinhe por 2 minutos em fogo baixo
  4. Acrescente o caldo de galinha e misture bem
  5. Cozinhe por 30 minutos ou até engrossar

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