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Bolo de brigadeiro da Lili

por :
Bolo de brigadeiro da Lili. Enviada por Akako e demora apenas 1 minutos.
Bolo de brigadeiro da Lili
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:1 litro de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher de chocolate em pó

modo de preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata na batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar até misturar por completo
  3. Adicione o leite, a farinha de trigo aos poucos e o chocolate em pó
  4. Com uma colher, misture a clara neve com a massa e depois adicione o fermento
  5. Após, leve ao forno preaquecido a 180
  6. Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó na panela; leve ao fogo médio, mexendo até o ponto desejado de brigadeiro mole
  7. Após, desenforme o bolo e jogue a cobertura por cima do bolo
  8. Coloque granulado a gosto para finalizar

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