1. Página de inicio
  2. Saladas, Molhos e Acompanhamentos
  3. Hambúrguer vegano de feijão preto

Hambúrguer vegano de feijão preto

por :
Hambúrguer vegano de feijão preto. Enviada por Najma e demora apenas 12 minutos.
Hambúrguer vegano de feijão preto
Preparo 12Min
Rendimento 8 Porções
Views 143
Imprimir Receita

ingredientes

  • 1 xícara de feijão preto cru
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 2 dentes de alhos amassado ou picado
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/3 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/3 xícara de farinha de trigo ou 1/2 xícara de farinha de arroz

modo de preparo

  1. Cozinhe o feijão como de costume e reserve sem o caldo
  2. Amasse ou leve para o processador
  3. Junte os demais ingredientes, exceto a farinha
  4. Adicione a aveia e a farinha, acerte no sal
  5. Misture bem e caso precisar de mais farinha, coloque aos poucos
  6. Reserve a massa na geladeira por 4 horas
  7. Modele os hambúrgueres e frite com fogo médio em uma frigideira antiaderente com um fio de óleo
  8. Aguarde ficar dourados em ambos os lados

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.