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Massa de pizza de frigideira

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Massa de pizza de frigideira. Enviada por Glauco e demora apenas 30 minutos.
Massa de pizza de frigideira
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga/margarina
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 colher (sobremesa) rasa de fermento biológico seco
  • 1 pitada de sal

modo de preparo

  1. Coloque em um recipiente a farinha, o sal e o fermento; misture
  2. Adicione a margarina/manteiga e o leite morno; misture até obter uma massa que não grude nas mãos; se precisar, acrescente mais farinha
  3. Divida a massa em 4 bolinhas; cada bolinha rende uma pizza
  4. Abra uma bolinha de massa direto em uma frigideira antiaderente
  5. Deixe descansar por 20 minutos
  6. Coloque o recheio de sua preferência e deixe no fogo por mais alguns minutos até que ela doure por baixo, por aproximadamente 5 minutos

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