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Sopa de feijão com agnoline e legumes

por :
Sopa de feijão com agnoline e legumes. Enviada por Jacira e demora apenas 50 minutos.
Sopa de feijão com agnoline e legumes
Preparo 50Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 2 batatas médias ralada
  • 3 xícaras de feijão cozido e temperado
  • 2 cenouras grandes raladas
  • 1 chuchu ralado
  • 3 xícaras de água
  • 1 caldo de carne
  • 500 g de agnoline
  • sal a gosto
  • tempero verde a gosto

modo de preparo

  1. Bata o feijão e a água no liquidificador
  2. Coloque o feijão batido em uma panela e acrescente o caldo de carne, a cenoura, a batata e o chuchu ralado
  3. Deixe até ferver e acrescente o agnoline; cozinhe por uns 10 minutos
  4. Prove e acerte o sal
  5. Acrescente o tempero verde
  6. Sirva em seguida

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