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Salada de quiabo deliciosa

por :
Salada de quiabo deliciosa. Enviada por Liliane e demora apenas 30 minutos.
Salada de quiabo deliciosa
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 500 g de quiabo
  • sal a gosto
  • 1 tomate picadinho sem caroço
  • 1 cebola média picadinha
  • 1 maço de coentro picado
  • 1/2 limão (suco)
  • 1 dente de alho bem amassado
  • 1 tempero pronto para arroz
  • azeite a gosto

modo de preparo

  1. Corte o quiabo em fatias grossas
  2. Coloque pra cozinhar em água e sal
  3. Junte o tomate, cebola, alho e o coentro ao quiabo
  4. Regue com o azeite e o suco de limão
  5. Acrescente o tempero de arroz e acerte o sal se precisar
  6. Sirva gelado

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